
Azienda agricola Croce
L’Azienda Agricola Croce è una realtà a conduzione familiare che offre prodotti freschi e di qualità, tutti a chilometro zero. Vengono allevate con cura circa 50 mucche da latte, oltre a un numero analogo di giovani capi di razza Brown Swiss. La maggior parte della mandria trascorre la stagione estiva sui vari alpeggi della zona.
Il comodo e pratico self-service consente di acquistare facilmente i prodotti freschi direttamente dalla stalla. È possibile trovare un’ampia varietà di specialità: formaggio, formaggella, büscion, ricotta, preparato per fondue, formaggio da raclette, salumi, carne, uova, yogurt, gelati, confetture, sciroppi e molto altro. Il pagamento può essere effettuato in contanti oppure con Twint.
Presso l’azienda è possibile scoprire da vicino l’intero ciclo di produzione. Per le scuole, l’adesione al progetto “Scuola in Fattoria” permette ai bambini di esplorare la stalla, imparare i processi caseari e preparare il proprio büscion (una specialità locale), con la possibilità di fare merenda con prodotti freschi. Viene inoltre fornito materiale didattico, per un’esperienza educativa e divertente.
È disponibile una sala riscaldata per eventi, aperitivi, cene o serate speciali. Qui si possono vivere momenti conviviali gustando, ad esempio, una raclette o una fondue preparate con i formaggi dell’azienda, in un’atmosfera autentica immersa nella natura della Valle del Sole.
Seguendo l’azienda su Instagram, si rimane aggiornati su novità, eventi e promozioni. Per qualsiasi ulteriore informazione, si invita a contattare direttamente l’Azienda Agricola Croce, con l’obiettivo di condividere i sapori genuini del territorio e offrire un’esperienza unica a tutti i visitatori.
Caratteristiche
- STRUTTURA Eco-friendly
- PRODOTTI TIPICI Formaggi