154070
Image 0 - Azienda agricola Croce
Image 1 - Azienda agricola Croce
Image 2 - Azienda agricola Croce
Image 3 - Azienda agricola Croce
Image 4 - Azienda agricola Croce
Image 5 - Azienda agricola Croce
Image 6 - Azienda agricola Croce
Image 7 - Azienda agricola Croce

Azienda agricola Croce

Der Landwirtschaftsbetrieb Croce ist ein familiengeführter Betrieb, der frische und hochwertige Produkte aus der Region (Null-Kilometer) anbietet. Etwa 50 Milchkühe werden sorgfältig gehalten, ebenso wie eine ähnliche Anzahl an Jungvieh der Rasse Brown Swiss. Der Grossteil der Herde verbringt die Sommersaison auf verschiedenen Alpenweiden in der Umgebung.

Der bequeme und praktische Selbstbedienungsbereich ermöglicht den einfachen Kauf frischer Produkte direkt aus dem Stall. Eine große Auswahl an Spezialitäten steht zur Verfügung: Käse, Formaggella, Büscion, Ricotta, Fondue-Mischung, Raclettekäse, Wurstwaren, Fleisch, Eier, Joghurt, Eis, Konfitüren, Sirupe und vieles mehr. Die Bezahlung kann bar oder per Twint erfolgen.

Vor Ort ist es möglich, den gesamten Produktionskreislauf hautnah zu erleben. Für Schulen, die am Projekt „Schule auf dem Bauernhof“ teilnehmen, besteht für Kinder die Gelegenheit, den Stall zu besuchen, den Käseherstellungsprozess kennenzulernen und ihren eigenen Büscion (eine lokale Spezialität) herzustellen. Dabei gibt es eine gesunde Zwischenverpflegung mit frischen Produkten. Lehrmaterial wird ebenfalls bereitgestellt, um ein lehrreiches und unterhaltsames Erlebnis zu gewährleisten.

Ein beheizter Raum steht für Veranstaltungen, Aperitifs, Abendessen oder besondere Anlässe zur Verfügung. Dort lassen sich gesellige Momente verbringen, zum Beispiel bei einer Raclette oder einem Fondue aus dem hofeigenen Käse, in authentischer Atmosphäre inmitten der Natur des „Valle del Sole“.

Wer dem Betrieb auf Instagram folgt, bleibt stets über Neuigkeiten, Veranstaltungen und spezielle Angebote informiert. Für weitere Informationen wird empfohlen, sich direkt an den Landwirtschaftsbetrieb Croce zu wenden, um die echten Aromen der Region zu teilen und allen Besuchern ein einzigartiges Erlebnis zu ermöglichen.

Caractéristiques

  • STRUCTURE Eco-friendly
  • PRODUITS TYPIQUES Fromages

Cerca su bellinzonaevalli.ch