Cagi - Cantina Giubiasco SA

Fondata nel 1929, la Cantina di Giubiasco sorge nel cuore di una pregiata regione viticola collinare. Qui storia e tradizione hanno lasciato la loro impronta sul territorio: ne sono una testimonianza i castelli di Bellinzona, dichiarati dall’UNESCO patrimonio dell’umanità.
Con le uve selezionate, di oltre 450 viticoltori, la Cantina di Giubiasco vinifica all'incirca un decimo dell'intera produzione del Ticino.

Da molti decenni la Cantina conduce un'accurata valorizzazione di vecchi vigneti collinari situati in diversi Comuni che circondano la capitale Bellinzona, con le sue mirabili fortificazioni medioevali, i castelli, le mura merlate e le torri.

La cura dei vigneti di collina contribuisce alla conservazione dell'ambiente ed al mantenimento di un bene paesaggistico di grande pregio. È in questo territorio che dal vitigno Merlot, coltivato da oltre un secolo, nascono vini davvero unici, apprezzati da tutti gli estimatori. Questi vini raccontano la storia della loro terra di origine.
 

Visite in cantina
I visitatori sono i benvenuti in cantina. Su prenotazione, è possibile esplorare l’Azienda, ammirando il risultato di una passione coltivata nel rispetto della tradizione e della costante ricerca della qualità.
La visita guidata in cantina dura circa mezz’ora e accompagna gli ospiti attraverso le varie fasi della produzione: il percorso inizia nei locali di vinificazione e imbottigliamento, prosegue nella bottaia d’invecchiamento e si conclude con una degustazione di vini, abbinata a un tagliere di salumi e formaggi locali.

INFORMAZIONI PRATICHE

• Gruppi: min. 8  max. 40
• Durata: 0.5h  - 1h
• Validità: tutto l'anno tranne periodo vendemmia (settembre-ottobre)
• Attività prenotabile: 
• Lingue: Italiano - Tedesco - Francese - Inglese
• Prezzo: a partire da CHF 19.- 
• Prenotazione anticipata obbligatoria
• Punto di ritrovo: CAGI, Via Linoleum 11

Enoteca
Tutti i vini possono essere degustati e acquistati nell’Enoteca, aperta da lunedì a venerdì dalle 7.30 alle 12.00 e dalle 13.30 alle 17.30 (il venerdì fino alle 17.15). Sono disponibili spedizioni in tutta la Svizzera e all'estero su richiesta.