Sagra Bue

• 16:00
  Apertura del villaggio
  con la possibilità di osservare la cottura del bue intero.
  Apertura della prima buvette e del carrozzone dei gelati.

• 16:15
  Porte aperte alla centrale termica di Acquarossa, Biomassa Blenio SA
  Possibili visite guidate nella nuova centrale termica sino alle ore 18:00.

• 16:30
  Dimostrazione dei minipompieri di Acquarossa
  le future leve saranno impegnate in esercizi di abilità e tecnica.
  A seguire l’esposizione dei veicoli in dotazione al Corpo, tra cui la navicella di soccorso.

• 17:00
  Apertura dell’arena del vino
  sarà possibile degustare i vini alla presenza dei produttori, assaporandoli nei bicchieri griffati per l’occasione.
  I calici sono in vendita al pubblico quale ricordo della manifestazione.

• 18:00
  Apertura della seconda buvette
  è giunto il momento di sorseggiare un drink speciale preparato per l’occasione… tutto da scoprire e da bere in compagnia, godendosi la serata.

• 18.15
  Discorso delle Autorità
  prenderanno la parola i responsabili delle Autolinee Bleniesi SA,
  fautori della rinnovata piazza, e l’autorità rappresentante del Comune di Acquarossa, l’On. sindaca Michela Gardenghi.

• 19.00
  Apertura della cucina
  dopo 24 ore di cottura il bue di razza “Wagyu” allevato da Natan Vescovi in Pian Castro è finalmente pronto per essere gustato.
  Sarà l’occasione per assaporare carni di pregiata qualità, cucinate seguendo un’antica procedura a fuoco di carbone e a cottura lenta.

• Musica dal vivo…
  la giornata sarà allietato da musicisti che si alterneranno per rallegrare l’atmosfera
  e farvi ballare

• dalle 16:00 alle 20:00 - Ivan Guitar e i Corni da Curzönas, per momenti di gioia e tradizione
• dalle 20:00 alle 00:00 - la Music Band “I Banda Larga”, con musica per tutte le generazioni
• dalle 00:00 alle 03:00 - DJ Amos, per finire con ritmo e allegria

…e infine la cucina notturna
dalle 22:00 sino alle 03.00 presso il Ristorante Bahnhof, direttamente sulla piazza,
gli affamati protagonisti della notte potranno ancora saziarsi