Grill & Wine Settemaggio
Grill & Wine Settemaggio
Vi invitiamo a unirvi a noi per un esclusivo pomeriggio di gastronomia e vini alla Cantina Settemaggio, in collaborazione con "L'arte del cuoco" di Urban Schiess. Godetevi un raffinato MENU GOURMET preparato sul grill OFYR, dove potrete degustare una varietà di deliziose pietanze grigliate, perfettamente abbinate ai vini selezionati, prodotti direttamente nei nostri vigneti.
Dettagli dell'Evento:
Data: Sabato, 27 aprile 2024
Orario: 13:00 - 18:00
Luogo: Nuova Cantina Settemaggio, Via Ùgazz 13, Giornico
Prezzo: 158.00 CHF a persona
Solo su riservazione al +41 91 260 72 21 o tramite mail info@settemaggio.ch
Assaporate un menù che esalta i sapori dei nostri vini, mentre vi immergete nell'atmosfera accogliente e raffinata della nostra nuova cantina. È un'opportunità imperdibile per gli amanti del buon cibo e del vino di qualità.
APERO
Salsiccia – mini-burger – olive e formaggi d’alpe ticinesi,
vino bianco Cana 2023, Merlot, Savagnin blanc e PiWi
MENU
Robiola ticinese – anguria – miele di castagno
vino rosso Irti colli 2022, Merlot in purezza
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Salmone di Lostallo GR “alla fiamma” con asparagi alle spugnole,
vino bianco barrique Eco della Natura 2022, Johanniter, Sauv. Soyhières, Sauvignac
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Entrecôte con salsa al Chimmichurri, patate, lattuga e carote alla griglia
vino rosso barrique Vindala 2020, Merlot-Marselan e Carminoir
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DESSERT
Varietà di frutta; ananas, fragole e rabarbaro con gelato all’olio di oliva
Caffè, e grappa Settemaggio
Caratteristiche
- TIPOLOGIA Enogastronomia