Cours et dégustations à la Malteria Ticinese

La Malteria Ticinese s’occupe du maltage et de la commercialisation de céréales destinées à la production de bière, de whisk(e)y et à la panification, tout en promouvant cette culture au travers de cours et/ou de dégustations.

Des visites sur le terrain sont proposées, ainsi que des visites directement à la malterie et des dégustations de bières produites à partir du malt de la Malteria Ticinese.

À quoi s’attendre
Une dégustation guidée en italien avec un sommelier de bière diplômé, comprenant 6 bières (styles selon le thème de la soirée) et des informations sur les styles de bière, les brasseries, le processus de production, les techniques de dégustation, les défauts courants, etc. De petits en-cas assortis aux bières proposées sont inclus.

INFORMATIONS PRATIQUES

• Groupes : min. 5, max. 15
• Prix/durée: 
  • 4 bières CHF 55 (env. 1h30)
  • 7 bières CHF 70 (env. 3h)
• Validité : toute l’année
• Langue : italien
• Prix : sur demande
• Réservation : obligatoire à l’avance

Pour des groupes plus importants, des cours en ligne, des bons, des événements privés ou en langue allemande, merci de contacter directement la Malteria Ticinese via la page de contact.