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Fête d'automne et marché du fromages

Le centre-ville de Bellinzone accueillera de nombreux stands présentant les fromages d'alpage du Tessin et de la Mesolcina, fruit du travail des bergers de montagne pendant les mois d'été sur les différents alpages. Compte tenu de la saison, cet événement est l'un des premiers à se tenir après le déchargement des fromages d'alpage. La plupart des fromages ont été déchargés en septembre, mais certains ont continué jusqu'à début octobre, juste avant l'événement. L'un des plus grands marchés, peut-être le plus grand, proposant des fromages d'alpage, diverses variétés de lait de vache et de chèvre, ainsi que des fromages mixtes vache-chèvre, y est exposé.

  • Vins du Tessin Certains des principaux producteurs de vin de la région proposeront leurs produits au public pour une dégustation. En achetant la carte « dégustation de vin », vous recevrez un verre caractéristique fabriqué par un artiste local, dans lequel vous pourrez déguster les vins.

  • Fromages d'alpage tessinois Presque tous les agriculteurs alpins sont présents à cet événement, car il s'agit de l'un des premiers événements d'automne, et peuvent proposer leurs fromages produits sur les alpages récemment déchargés : lait de vache, lait de chèvre, fromages mixtes et autres spécialités de montagne.

  • Délicieuses pâtisseries et chocolats Certains stands proposeront des pâtisseries et du chocolat ; l'occasion pour les gourmands de déguster des produits caractéristiques fabriqués par les artisans tessinois.

  • Pain Différents types de pain peuvent être dégustés et admirés dans leurs formes uniques.

  • Miel, châtaignes D'autres produits typiques de l'automne seront présentés sur les stands de la place.

Pour les fromages d'alpage et le pain, un concours sera organisé, où un jury de professionnels sélectionnera le meilleur produit de la saison. L'événement proposera un grand parc d'attractions pour enfants (avec structures gonflables, maquillage, etc.) ainsi que des séances de théâtre et de contes pour les plus petits. Les adultes profiteront d'animations musicales et auront la possibilité de déguster l'un des menus du festival dans des restaurants locaux.

Caractéristiques

  • Quand
    Du 10.10.2026 au 11.10.2026
  • Catégorie d'événement Traditionnel, Gastronomie et vins, Marchés