Käsereien
Käsereien: ein Erlebnis für wahre Kenner
Wie der Schriftsteller George Raymond Richard Martin bereits wusste, braucht ein Mann nicht mehr zum Glück, als ein scharfes Messer und einen guten Käse. Daher ist ein Besuch bei den Käsereien genau das Richtige für Sie.
In der Gotthard-Käserei können Sie bei der Produktion der Gotthard-, Tremola-, Lucendro und Airolo-Form zuschauen. Möchten Sie probieren? Wieso nicht! Im Bleniotal in der Käserei „Caseificio del Sole“ erleben Sie die antike, traditionelle Art der Käseherstellung aus Milch. Auch die Käserei Töira mit ihren Bio-Köstlichkeiten wartet auf Sie!
Käseliebhaber: Sagt einmal „Cheese”!
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