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Sapori e Saperi

La 23e édition du festival Sapori e Saperi est reportée à 2025 !

Les spécialités les plus représentatives de la région du Tessin, produites par les producteurs du secteur, seront exposées. Lors de l'exposition, vous pourrez apprécier toute l'authenticité des saveurs locales, contrôlées et certifiées selon les directives fédérales pour les produits régionaux. En outre, grâce à la participation des producteurs tessinois, vous pourrez découvrir sur place le savoir-faire authentique du territoire qui, depuis des générations, amène directement sur nos tables la qualité incomparable des produits "tessinois". 

La manifestation "Saveurs et savoirs" est organisée avec la collaboration et le soutien financier d'Alpinavera, un projet cofinancé par la Confédération qui vise à promouvoir les produits régionaux de qualité pour les cantons du Tessin, des Grisons, d'Uri et de Glaris.   

Venez découvrir les saveurs et les savoirs tessinois à travers des démonstrations, des jeux, des concours et des dégustations.  

Nous vous attendons ! 

Plus d'informations sur sapori-saperi.ch.

Caractéristiques

  • TYPOLOGIE Œnogastronomie , Fêtes populaires , Rassemblements