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02.10.2022

Schweizer Schlössertag

7. Schweizer Schlössertag


ESSEN! ESSEN! MANGER!

Am Sonntag, 2. Oktober 2022, finden in den 28 Schweizer Schlössern interessante Veranstaltungen statt.
 

Die Gaumen von gestern, die Gaumen von heute

Was wurde im Kanton Tessin vor hundert, zweihundert oder siebenhundert Jahren gegessen?
 

Können uns die Malereien auf den Holztafeln an der Decke des Cervia aus dem 15. Jahrhundert auch etwas über die Speisen erzählen, die bei den Banketten der berühmten Familien Ghiringhelli und Muggiasca aus Bellinzona serviert wurden?
 

Oder welche gastronomischen Geheimnisse, die mit der Natur verbunden sind, offenbaren uns die surrealistischen Bilder des Malers Max Läubli aus dem letzten Jahrhundert?
 

Um eine Antwort auf diese Fragen zu erhalten, müssen Sie am 2. Oktober 2022 nach Bellinzona reisen: Schweizer Schlosstag, der dieses Jahr dem Thema Gastronomie gewidmet ist. Zu diesem Anlass werden zwei geführte Besichtigungen in Castelgrande und Castello Sasso Corbaro angeboten, und zwar im Zusammenhang mit den Renaissance-Arbeiten an der Decke von Cervia und der monografischen Ausstellung "Das Leben" des Künstlers Max Läubli.
 

Dazu kommen Führungen und archäologische Workshops des Vereins für Tessiner Archäologie zum Thema Küche in der Antike im Rahmen der neuen Ausstellung Archäologie Montebello.

Das Thema dieses Tages ist das Essen, mit besonderem Augenmerk auf die mittelalterliche Küche des berühmten Maestro Martino und einem gastronomischen Vortrag des bekannten Bruno Laurioux zu diesem Thema. Auf Reservierung kann man im Restaurant Castelgrande ein mittelalterliches Menü nach den Rezepten von Maestro Martino geniessen.

Wir möchten Sie daran erinnern, dass es immer möglich ist, die köstlichen Rezepte von Maestro Martino in verschiedenen Restaurants in der Region Bellinzona e Valli zu kosten. Sie können die Liste unter dem folgenden Link einsehen.

Nachfolgend das Programm der Festung Bellinzona

CASTELGRANDE

SHOW

Ein Märchen im Schloss - Das Auge des Drachens

GEFÜHRTE THEMENTOUR

Als Teil des Museums Castelgrande

CASTELLO MONTEBELLO

FÜHRUNG UND THEMATISCHER ARCHÄOLOGISCHER WORKSHOP

Im Rahmen der neuen Ausstellung 'Archäologie von Montebello'

CASTELLO SASSO CORBARO

GASTRONOMISCHE KONFERENZ

Die Küche von Mastro Martino im Kontext der italienischen und europäischen Küche (Mittelalter-Renaissance)

Sprecher Bruno Larioux

 

GEFÜHRTE THEMENTOUR

Im Rahmen der dem Künstler Max Läubli gewidmeten Ausstellung

Um das reichhaltige Programm der Festung Bellinzona zu bereichern, möchten wir auf einige wichtige Veranstaltungen im Rahmen des Festivals SCONFINARE hinweisen, das von Freitag, den 30. September, bis Sonntag, den 2. Oktober, in der gespannten Struktur auf der Piazza del Sole stattfindet Für weitere Informationen: www.incitta.ch 
 

INFO & BUCHUNG

Die Aktivitäten sind nur auf Vorbestellung möglich und im Eintrittspreis inbegriffen. Für Anmeldungen und weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Bellinzonese e Alto Ticino Turismo unter 091 825 21 31 oder auf der Website www.bellinzonaevalli.ch

 

Eigenschaften

  • GEÖFFNET So.: 10.00 - 17.00
  • TYPOLOGIE Ausstellungen und Messen